您现在的位置:

日常养生 >> 正文 >

好吃的水煮肉片的做法

水煮肉片是生活中比较常见的一道家常菜,很多人都非常喜爱,那么小编今天就带大家去学习下如何才能做出美味的水煮肉片来,好了下面就和我一起去了解下吧。北京军海癫痫病医院

配料:白菜、、花椒、葱、蒜和姜、豆瓣、料酒、淀粉、盐、酱油和糖。

水煮肉片的做法:

1、将瘦肉切片,用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀癫痫多久发作一次算是频繁的稍腌待用;

2、炒锅热油,下花椒和干红辣椒,炸至呈棕红色,捞出待用;

3、转大火,将葱段放入炒锅内炒香,再放入白菜炒断生,铺在大碗内待用;

4、铺在大碗内待用;

5、锅烧热,再倒入30克油,放入蒜瓣和生姜炒香;

6、入郫县豆瓣酱炒出红油;

7、加入肉汤烧沸(没有汤加水也可); 癫疯发作怎么处理

8、将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散,待肉片煮至散开变色时,加入酱油、鸡精、糖调味。再将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,撒在肉片上,葱蒜也均匀撒在肉片上,浇热油即可。

温馨提示:

就算放水的话,应该也是放高汤,如果没有的话可以用鸡精和开水来自己调,效果也是不错的。

吃出健康:

1、猪里脊怎么样出现癫痫:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪里脊肉含有丰富的优质蛋白,脂肪、胆固醇含量相对较少,一般人群都可食用。

2、白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等药物能够治好癫痫病吗,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。

美食禁忌:

猪里脊肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

© http://yscp.kdhmx.com  豌豆菜谱网    版权所有