零失败的红烧河鳗

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河鳗（一条）、生姜（适量）、大蒜（适量）、料酒（适量）

做法步骤：

1、买的时候让商家天津治疗癫痫权威医院杀好，千万别弄破胆…。

2、洗净表皮白色粘液，方法：水烧70热，不能开水啊，鳗鱼放进去烫，过5分钟捞出，能看到身上的黏液变成白白的，可以用手刮，用勺子都可以，还有没干净的用生粉反复揉搓。

3、之后沥干水，在背部切，不断骨头。

4、油炸下，定型好怎样治好癫痫病看点～。

5、基本炸熟 捞出，锅内留少许油，放生姜大蒜煸香，倒入黄酒，酱油，糖，醋，蚝油，接着把河鳗放入。

6、河鳗放入锅中，加水，没过鳗鱼，炖煮，直至汤汁变浓，放入大蒜叶～装盘！齐活！。

生姜的热量(卡路里)婴幼儿癫痫的治疗方法都有哪些80千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维湖北有治疗癫痫病的医院吗生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与猪肉、排骨、洋葱搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；